Ho deciso di scegliere la bottiglia di Brachetto come cosa da trattare in questo blog. Le ragioni che mi hanno spinta a farlo sono che è un oggetto che conosco bene e credo che sia il più rappresentativo del luogo che ho scelto.
Bottiglia di Brachetto Vino dolce e aromatico. Fischietto in terracotta " il Brentau " di Acqui Terme Brentau è l'appellativo di un mestiere unico al mondo che constava nel portare alle abitazioni l'acqua della Bollente.
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