Tra le mura delle case delle famiglie dell'acquese è spesso presente la Bottiglia di Brachetto. Conservata nel mobiletto dei vini e liquori, da tirare fuori nelle occasioni speciali, o per un semplice dopo serata in compagnia.
E' spesso presente perché è un oggetto della tradizione, ed essendo un vino da brindisi, a prezzi non eccessivi non è difficile trovarlo nella casa delle persone.
Bottiglia di Brachetto Vino dolce e aromatico. Fischietto in terracotta " il Brentau " di Acqui Terme Brentau è l'appellativo di un mestiere unico al mondo che constava nel portare alle abitazioni l'acqua della Bollente.
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